这才是包菜最好吃的做法股票配资持仓,清脆爽口,一周吃8次都不腻
天气越来越冷了,绿叶蔬菜会越来越少,但有一种蔬菜,天气越冷反而越生长,这种蔬菜就是包菜。
多吃包菜好处多多,包菜的叶酸含量是西蓝花和鸡蛋的两倍多,能预防血管疾病、预防贫血。
今天分享4道包菜的做法,做法都非常简单,而且超级下饭,爱吃包菜的姐妹可以收藏起来慢慢看。
1、包菜炒粉条
我一直挺喜欢吃包菜炒粉条这道菜的,这两天特意跟妈妈问了做法,按照这个配方做出来,给肉都不换!
还没出锅就已经满屋飘香了,嗦粉的的快乐谁懂啊!包菜脆爽,粉条Q弹,非常下饭,做法简单,一定要试试呀~
展开剩余81%【食材】
包菜、红薯粉条、干辣椒、蒜
【做法】
1️⃣锅中水开,放入粉条煮熟,捞出备用,包菜切丝;
2️⃣锅中油热,放蒜末、干辣椒炒香,放入包菜丝,翻炒至变软;
3️⃣放入煮熟的粉条,加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,翻炒两分钟即可出锅。
2、包菜炒肉末
没想到这道包菜炒肉末这么好吃啊,包菜脆爽可口,搭配肉末一起吃嘎嘎香。
这么一盘菜根本不够吃啊,非常下饭,不知道吃什么就做它,配米饭能吃两大碗。
做法简单,喜欢吃包菜的姐妹快试试吧。
【食材】
包菜、肉末、蒜末、小米辣
【做法】
1️⃣肉末加生抽、淀粉、油,抓匀腌制一会,包菜切丝;
2️⃣锅中油热炒香蒜末、小米辣,倒入肉末炒至变色,倒入包菜丝炒软;
3️⃣加1勺生抽,翻炒均匀即可出锅。
3、干煸手撕包菜
脆爽解腻,酸辣入味,包菜这样做,尝一口根本停不下来,实在是太好吃啦,妥妥的下饭神器,建议多煮点米饭,我怕你不够吃。
做法超级简单,非常容易上手,做起来又方便又快,适合上班族当晚餐吃。
【食材】
包菜、蒜末、干辣椒
【做法】
1️⃣调个酱汁:碗中放2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、少许盐、少许糖,搅匀;
2️⃣包菜撕小块,锅中油热,炒香蒜末、干辣椒,倒入包菜炒软;
3️⃣倒入酱汁,翻炒均匀即可。
4、包菜胡萝卜鸡蛋炒面
今天的最后一道食谱我想分享点不一样的——用包菜做的炒面。
包菜和胡萝卜丝清脆爽口,鸡蛋和面条裹上了浓郁的酱汁,变得十分入味。
太香了!低着头就是一顿吸溜着吃完了,根本停不下来,好吃到想舔盘子,碳水脑袋快试试吧。
【食材】
平包菜、胡萝卜、鸡蛋、面条
【做法】
1️⃣平包菜切丝,胡萝卜切丝,鸡蛋打散;
2️⃣锅中水开,放入面条煮熟,捞出过凉水备用;
3️⃣锅中油热,倒入鸡蛋液炒熟,放入平包菜丝、胡萝卜丝,炒软;
4️⃣放入面条,加入适量生抽、老抽、鸡精、盐、胡椒粉,翻炒均匀即可。
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